フランチャイズ投資とは？

こちらの記事では、「フランチャイズ投資」について解説しています。フランチャイズ投資とはどのようなものなのか、オーナー運営型のフランチャイズとはどのような違いがあるのかといった点に加え、フランチャイズ投資の比較ポイントや失敗を防ぐために確認したい事柄などをまとめました。

フランチャイズ投資とは（仕組み・種類・向いている人）

フランチャイズ投資の基本（加盟＝投資の考え方）

フランチャイズ投資では、オーナーは設備投資を行い、実際の運営はフランチャイズ本部に委託する形であるため、時間などに制約がある人も始めやすいといえます。実際の運営はフランチャイズ本部に委託しますので、オーナーが日常業務に携わることはありません。定期的に本部からの報告を受け、収益の一部を受け取る形になることから、オーナーは運営の手間をかけずに収益を得られます。以上から、フランチャイズ投資は本業を持っており、兼業や副業を行いたい人も始められます。

投資型（本部運営代行）とオーナー運営型の違い

投資型（本部運営代行）とオーナー運営型のフランチャイズの違いは、「オーナー自らが店舗運営を行うか」です。投資型はオーナーの主な役割は設備投資であり、実際の運営はフランチャイズ本部や委託された第三者が代行するのに対し、オーナー運営型はオーナー自らが店舗運営を行います。

投資型のフランチャイズの場合には、オーナー運営型と比較すると「手離れの良さ」が大きな特徴といえます。

フランチャイズ投資が向くケース・向かないケース

フランチャイズ投資が向いているのは、「資金はあるものの事業を行うための時間を確保するのが難しい」「投資に関する知識や計毛縁がない」「効率的に収益を得たい」といった考えを持っている人におすすめです。また、副業を探している人も検討してみてはいかがでしょうか。逆に、「本部のルールに縛られたくない」といった人や、飲食店において「自身のオリジナルレシピで勝負したい」と考えている人などは、フランチャイズ投資は不向きな可能性があります。

フランチャイズ投資で発生する費用と収益構造（回収の見方）

初期費用の主な内訳（加盟金・保証金・設備/内装など）

投資型のフランチャイズにおけるオーナーの役割のひとつとして、物件の選定と必要な設備の準備があげられます。フランチャイズ本部により物件選びのサポートを行っているケースもありますが、最終的に判断するのはオーナーの役割となります。どこにある物件を選ぶかという「立地」は、事業が成功するかを大きく左右するため、慎重に検討することが大切です。

また事業に必要となる設備の導入も行う必要があり、業種によっては多額の設備投資を行うケースもあります。設備の選定・設置についても本部の指示・基準に沿って用意する必要があります。

毎月かかる費用（ロイヤリティ・広告分担・人件費等）

投資型のフランチャイズでは、毎月ロイヤリティなどの費用が発生します。ロイヤリティの額はフランチャイズ本部により異なりますが、このような費用は収益を圧迫する可能性も考えられます。そのため、契約内容について十分に確認を行い、前もってシミュレーションをしっかりと行っておくことが大切です。

投資回収の考え方（売上ではなく利益・利回りの見方）

投資改修については、売上で考えるのではなく、運営に必要となる経費やロイヤリティなどを全て差し引いた、手元に残る営業利益で計算する必要があります。フランチャイズ投資の場合、一定の資金が必要となるため、自身の資金力を確認するとともに、リスク許容度についても十分に見極めることが大切になってきます。計画的に資金調達を行う、リターンの見込みについて十分に考えることにより、適切に投資判断ができるといえます。

フランチャイズ投資の比較ポイントと失敗を避ける確認事項

事前に確認する数字（売上想定の前提・原価/人件費・損益分岐点）

フランチャイズの収益モデルについて、十分に確認しておくことも必要です。初期投資を回収できる見込みはあるのか、さらに安定した収入源として機能するかといった点について、事前に確認しておきます。毎月の売上予測や利益率など具体的な数字を確認するとともに、過去のオーナーの実績等も参考にするなどさまざまな点から検討することが大切です。

契約・サポート面のチェック（期間/解約/競業避止/運営支援）

契約を締結する前に、その内容を十分に確認することが大切です。契約期間や更新に関する内容や、途中解約をした場合には違約金等が発生するのかといった点などを確認します。また、競業避止義務についても確認していきます。競業避止義務とは、フランチャイズ脱退後に数年間は同一商業地域で同一の営業をしてはいけないといった内容ですが、この点についてもあらかじめ確認しておくことが大切です。

そのほか、本部からはどのような運営サポートを受けられるのかもあわせて確認しておきましょう。

情報収集の進め方（資料請求〜面談での質問例）

まずは複数社からの資料を取り寄せ、初期費用やロイヤリティなどの条件等を確認した上で、本部での面談に臨むことになります。この面談においては契約内容で不明な点を確認するのはもちろん、例えば他のオーナーの実績や、退店率など、契約をするかどうか検討する上で参考になる情報につながる質問をすることがおすすめです。

まとめ

フランチャイズ投資は、すでに確立されたノウハウ・看板を活かしたビジネスに投資ができる手段であり、例えば他に本業を持っていて兼業・副業をしたいと考えている方などにおすすめの選択肢といえます。ただし、初期費用が大きくなる傾向がある点、毎月のロイヤリティが発生するといった面もあります。

オーナー運営型の自身が現場に立って運営を行うか、本部に運営委託をする投資型にするかで変わってきます。失敗を防ぐには、本部が提示する収益予測や契約内容について十分に確認する点が非常に重要であるといえます。